Nöt och crunchbars
Här kommer ett recpet på crunchbars med mycket nötter i. Man kan enkelt ha med några bars i väskan och äta när hungern kikar fram, tänk på att det finns nötallergiker så ät inte dessa i träningshallen!
Receptet är väldigt enkelt och det tar bara några minuter att blanda ihop allt innan man lägger in det i ugnen.
Ca 11 stycken
½ dl havregryn
½ dl kokosflingor
1 ½ dl valfri sort av nötter (jag hade ½ dl hasselnötter & 1 dl cashewnötter)
1 äggvita
2 msk honung
1 tsk olja
½ tsk salt
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser till en kletig deg. (nötterna ska hackas/malas) Forma sedan i den form du vill ha dem i (runda är enklast) lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt plåten vara i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
Håll koll så att de inte bränns!
Låt sen svalna och förvara dem torrt i en burk.
Kommentarer
Trackback
